Gazpacho (1 Litre)

Le gazpacho est une soupe froide originaire de la gastronomie espagnole, en particulier d’Andalousie. Elle est préparée à base de légumes crus tels que des tomates, des poivrons, des oignons, etc., et est assaisonnée avec de l’huile d’olive, du vinaigre et du sel. C’est un plat très populaire en été en raison de sa fraîcheur et de ses propriétés nutritives. Il est généralement servi en entrée ou en plat principal accompagné de morceaux de pain, de croûtons ou de ce que vous voulez.